"Cuando haces algo, hazlo grande". Esto debieron pensar estos amigos de los celiacos, que pensaron en hacer una gran pizza y después pensaron hacerla sin gluten. Como podeis ver es una pizza realmente grande...
http://www.directoalpaladar.com/otros/la-pizza-mas-grande-del-mundo-esta-libre-de-gluten
Los celiacos son un grupo cada vez más númeroso a los que le cuesta encontrar en el mercado productos que puedan ingerir sin miedo a intoxicaciones, y cuando los encuentran muchas veces tienen un precio poco menos que prohibitivo. Toda iniciativa para concienciar a la sociedad está muy bien..
martes, 18 de diciembre de 2012
martes, 23 de octubre de 2012
Base de pizza de coliflor
A alguien se le ocurriría hacer una base de pizza sin harina (y sin
gluten), o una frittata o tortilla al horno, de coliflor, y escasa de
huevo, o unas galletas saladas, a saber… el caso es que últimamente no
dejamos de encontrarnos en algunos blogs con la denominada Cauliflower Crust Pizza o masa de pizza de coliflor,
y la verdad es que nos pareció una interesante forma de tomar esta
verdura, abriéndonos además un mundo de variantes que se pueden
elaborar.
El caso es que seguimos sin saber cómo llamar a esta receta, así que mantendremos el nombre ‘popular’ en la red, aunque también hay quien ha bautizado esta elaboración como ‘Palitos de pan’ de coliflor y ajo, nombre poco afín a la realidad de los ing
El caso es que seguimos sin saber cómo llamar a esta receta, así que mantendremos el nombre ‘popular’ en la red, aunque también hay quien ha bautizado esta elaboración como ‘Palitos de pan’ de coliflor y ajo, nombre poco afín a la realidad de los ing
martes, 28 de agosto de 2012
martes, 31 de julio de 2012
Pizza light, ¿es posible?
Claro que lo es, solo hay que cuidar lo que hechamos encima, y como en todo, no abusar. Con un poco de pavo, unas verduritas, y la cantidad justa de queso fresco hacemos una pizza muy nutritiva y sabrosa. Como no va a ser posible??
Os dejo un enlace. http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/2012/07/26/211481.php
Os dejo un enlace. http://www.consumer.es/web/es/alimentacion/aprender_a_comer_bien/2012/07/26/211481.php
Calzone más cola por 10€
Esta semana la promoción trae una pizza calzone grande con un litro de cola por solo 10€... no puedes dejarlo pasar.
miércoles, 18 de julio de 2012
Pizza en marte.
La primera pizza marciana.... Nuestros amigos de la NASA se están
planteando incluir en el menú de los astronautas que viajarán a marte
nada menos que pizza. Ya estamos trabajando a ver como llegamos hasta
allí, si en moto o alquilamos un transbordador...
http://noticias.terra.com.co/internacional/eeuu/el-menu-para-una-futura-expedicion-a-marte-incluye-pizza,9a81324487598310VgnVCM4000009bcceb0aRCRD.html
http://noticias.terra.com.co/internacional/eeuu/el-menu-para-una-futura-expedicion-a-marte-incluye-pizza,9a81324487598310VgnVCM4000009bcceb0aRCRD.html
sábado, 23 de junio de 2012
Nueva pizza funghi
Con tanta tecnología, apps moviles, blog, facebook, páginas web y escaparatismos varios casi olvido a qué vengo yo aquí a alberobello todos los días... y vengo a hacer pizzas, de las ya inventadas y de las que aun no lo están, o no lo estaban, como esta.
La nueva funghi es un reto personal que me impuse para crear una pizza con queso de cabra distinta a las que hay en el mercado... y con distinta quiero decir MEJOR. Considero el reto más que superado, la pizza funghi (el nombre aun no es definitivo) es el resultado de innumerables fracasos y de muchos "está bien, pero...... falta algo." Ahora ya no falta nada, es una pizza redonda en todos los sentidos, y no hablo de geometría.
Esta pizza está elaborada con setas a la plancha, seleccionadas por mi personalmente, un pelín de ajo, jamón serrano cortadito muy finito y un rulo de cabra de los que hay pocos en el mercado. El resultado solo lo conocereis probándola... aunque tendreis en breve un adelanto en nuestra web en breve.... cuando la tenga os cuelgo el enlace aquí....
chao navegantes....
P.D. en nuestro FB ya está colgada....https://www.facebook.com/pizzerialberobello
La nueva funghi es un reto personal que me impuse para crear una pizza con queso de cabra distinta a las que hay en el mercado... y con distinta quiero decir MEJOR. Considero el reto más que superado, la pizza funghi (el nombre aun no es definitivo) es el resultado de innumerables fracasos y de muchos "está bien, pero...... falta algo." Ahora ya no falta nada, es una pizza redonda en todos los sentidos, y no hablo de geometría.
Esta pizza está elaborada con setas a la plancha, seleccionadas por mi personalmente, un pelín de ajo, jamón serrano cortadito muy finito y un rulo de cabra de los que hay pocos en el mercado. El resultado solo lo conocereis probándola... aunque tendreis en breve un adelanto en nuestra web en breve.... cuando la tenga os cuelgo el enlace aquí....
chao navegantes....
P.D. en nuestro FB ya está colgada....https://www.facebook.com/pizzerialberobello
martes, 19 de junio de 2012
«Let's Pizza», una máquina expendedora que fabrica pizzas en menos de tres minutos
La tecnología ha llegado... y viene para quedarse... la última que nos ofrecen es una maquína expendedora que HACE pizzas en el momento. Si, las hace desde cero. Mezcla la harina, añade los igredientes, la hornea... todo. Una maravilla vamos..
Hasta ahora conociamos máquinas que te vendían pizzas precocinadas... tipo casa tarradellas, pero esto es distinto... es una pizzería ambulante... con todos sus detalles... os dejo el enlace..
http://www.abc.es/20120618/tecnologia/abci-lets-pizza-vending-201206140030.html
Hasta ahora conociamos máquinas que te vendían pizzas precocinadas... tipo casa tarradellas, pero esto es distinto... es una pizzería ambulante... con todos sus detalles... os dejo el enlace..
http://www.abc.es/20120618/tecnologia/abci-lets-pizza-vending-201206140030.html
martes, 5 de junio de 2012
Nuevo proyecto de apple, la ipizza...
El bueno de Stevs Jobs, o su empresa, sigue dando que hablar en el mundo de la informática. Esta vez se funde con el entorno de la pizza, ya que están buscando un pizzero que prepare la pizza más deliciosa del mundo... Como todo el mundo sabe, esa pizza está en Gijón, más concretamente en Alberobello, pero no os preocupeis... nuestros pizzeros están a buen recaudo.. jajajaa. Os dejo la noticia y buen provecho..
http://blogs.lasprovincias.es/chipstuits/2012/06/01/el-nuevo-proyecto-de-apple-la-ipizza/
http://blogs.lasprovincias.es/chipstuits/2012/06/01/el-nuevo-proyecto-de-apple-la-ipizza/
viernes, 25 de mayo de 2012
miércoles, 23 de mayo de 2012
Una nueva forma de comer tu pizza favorita.
Tenemos muchas formas de degustar pizza, normalmente son circulares, aunque también las hay cuadradas, triángulares, rectángulares, sin forma definida y hasta con forma de personajes tipo hello kitty y bob esponja. Ahora en alberobello damos un paso más y os traemos la pizza cónica, la mejor manera de disfrutar de tu pizza de siempre sin mancharte, fácilmente y sin perder un ápice de calidad. Mucho cuidado, que quema un montón...
Evento con NigthStreet
Tenemos un evento en alberobello durante esta semana... descárgate la aplicación para iphone desde http://confortcode.com/nightstreet/, entra en el apartado de alberobello y allí tienes las instrucciones para conseguir un delicioso premio... No te lo pierdas...
martes, 22 de mayo de 2012
Los japoneses lanzan un híbrido entre pizza y paella...
De aquí no puede salir nada bueno... Parece ser que no está todo inventado, no. Nuestros amigos los Japoneses, que tan buenos ratos nos hacen pasar con sus alocados programas televisivos tipo "humor amarillo" nos traen una paella muy peculiar... si podeis ver el video promocional no tiene desperdicio y sólo dura unos segundos....jaja. Spain is diferent...
http://www.lasprovincias.es/20120516/comunitatvalenciana/comunitat/paella-japon-snack-pizza-201205161324.html
http://www.lasprovincias.es/20120516/comunitatvalenciana/comunitat/paella-japon-snack-pizza-201205161324.html
martes, 8 de mayo de 2012
Nueva pizza integral con harina de centeno
Tenemos la receta definitiva de la pizza rústica con harina de
centeno... Creo que hemos conseguido un resultado fabuloso... apenas se
nota diferencia al comerla... pero es muchisimo más ligera. A ver qué
opinas tu...
Macarrones bucanara más cola por 10 €
Esta semana nuestra promoción son unos macarrones bucanara grandes más un litro de cola por sólo 10€...
Desde el día 7 de mayo al día 11 de mayo no te olvides de aprovechar esta oferta..
Desde el día 7 de mayo al día 11 de mayo no te olvides de aprovechar esta oferta..
lunes, 30 de abril de 2012
Cerveza con sabor a pizza...
A que pensabas haberlo visto ya todo?? pues te equivocabas... aquí tenemos un producto raro raro raro... Una firma norteamericana (de donde si no) promete haber conseguido una cerveza con sabor a pizza de mozzarella, albahaca y orégano. Será posible??
Aquí tenemos la noticia.. http://www.laverdad.com/insolito/962-las-cinco-cervezas-mas-raras-del-mundo.html
Aquí tenemos la noticia.. http://www.laverdad.com/insolito/962-las-cinco-cervezas-mas-raras-del-mundo.html
domingo, 29 de abril de 2012
Personal de alberobello.
En alberobello comenzamos muy pronto preparando a nuestro personal. Tan pronto que nuestra nueva pizzera tiene tan solo 4 años. Se llama Jana y se le da genial hacer masa y echar harina por todos sitios... así está la cosa...
jueves, 26 de abril de 2012
Pizza y pasta para el cáncer de próstata.
El orégano, un condimento habitual de comidas tan populares como la
pizza común o la pasta, podría convertirse en un tratamiento
complementario para el cáncer de próstata, a tenor de un estudio presentado en el congreso Experimental Biology 2012. Os dejo el enlace....
http://www.abc.es/salud/noticias/oregano-para-cancer-prostata-11853.html
http://www.abc.es/salud/noticias/oregano-para-cancer-prostata-11853.html
martes, 24 de abril de 2012
Semana champions
Esta semana para acompañar a los nuestros tenemos una gran oferta en alberobello. Vamos por una final española... que no nos la expropien..
Barbacoa de carne más cola por 10€
Esta semana en alberobello tenemos la pizza barbacoa de carne grande más un litro de cola por sólo 10€. No te lo pierdas...
lunes, 16 de abril de 2012
Alberobello en tu iphone
Alberobello siempre está en la vanguardia con las
nuevas tecnologias, empezamos de los primeros con página web,
introdujimos los códigos Qr antes que nadie en Gijón, y ahora volvemos a
innovar con una fantástica aplicación para iphone donde tendrás todas
las noticias, eventos y promociones en el mismo instante en el que
salgan a la calle. Descárgatela gratis desde la página de Confortcode o
desde el applestore. No te quedes sin ella.
En alberobello trabajamos para que solo tengas lo mejor en tu casa, porque los tuyos sólo se merecen lo mejor...
En alberobello trabajamos para que solo tengas lo mejor en tu casa, porque los tuyos sólo se merecen lo mejor...
miércoles, 11 de abril de 2012
Un recorrido por Puglia: Alberobello
Aquí tenemos un buen plan... uno de los sitios con más encanto que hay.
http://www.diariodelviajero.com/europa/un-recorrido-por-puglia-alberobello
http://www.diariodelviajero.com/europa/un-recorrido-por-puglia-alberobello
martes, 10 de abril de 2012
lunes, 2 de abril de 2012
Creps dulces de regalo
Seguimos con nuestra deliciosa promoción de regalar unos creps dulces, con nata y caramelo, chocolate y fresa, con cada pedido. No te olvides de pedirnoslo. Sólo hasta fin de existencias, hacemos unidades limítadas todos los dias...
sábado, 31 de marzo de 2012
Nueva pizza integral, con harina de centeno.
Vs
Veis alguna diferencia?? una de ellas es integral, una pizza el doble de sana e igual de sabrosa. Se puede pedir más???
Veis alguna diferencia?? una de ellas es integral, una pizza el doble de sana e igual de sabrosa. Se puede pedir más???
miércoles, 28 de marzo de 2012
Pizza desde un imán en la nevera.
Pues aunque suene curioso, así es, han inventado un artilugio muy simpático que con solo pulsar un botón haces tu pedido a la pizzería, además adopta la forma de un imán de nevera. Algo realmente llamativo.
http://www.gastronomiaycia.com/2012/03/28/pedir-una-pizza-a-traves-de-un-iman-de-nevera/
http://www.gastronomiaycia.com/2012/03/28/pedir-una-pizza-a-traves-de-un-iman-de-nevera/
martes, 27 de marzo de 2012
Rotollo más cocacola 10€
Empieza la promoción de primavera, Rotollo de espinaca más 1L de cola por sólo 10€. No te la pierdas.
viernes, 23 de marzo de 2012
Pizzería Alberobello Inicio Promociones
Pizzería Alberobello Inicio Promociones
quedan sólo tres dias para esta maravillosa promoción... no te la pierdas.
quedan sólo tres dias para esta maravillosa promoción... no te la pierdas.
Buenos dias...
Pizza rústica. Estamos investigando para la creación una pizza con masa rústica, que cocinada en nuestro horno de piedra seguro que nos da un resultado fabuloso... seguiremos informando..
lunes, 19 de marzo de 2012
Feliz del del padre.
Felicidades a todos los papás y a todos los jose, josé, pepe, pepito, pepon, pepillo y demás derivados...
domingo, 18 de marzo de 2012
sábado, 17 de marzo de 2012
Conductor de autobús un poco carajas.
Pizza diavola
Lo mejor para el agua y el frío que se avecina este finde, es una pizza diavola, con chorizo, salsa picante y mozzarella.....mmmmmmm
Buenos dias
Empieza el dia dos de este blog, no olvideis que quien publique tiene una gran oferta pendiente, sólo tienes que avisarnos por teléfono de tu publicación y podrás aprovecharte de una lasaña grande más 1/2 litro de cola por sólo 10€. Veeeeeeenga, además te regalo el postre... No te lo pierdas.
viernes, 16 de marzo de 2012
será posible??? estos yankis ya no saben qué inventar... jajaajaj
Una pizza gratis con cada VASECTOMIA.
Una pizza gratis con cada VASECTOMIA.
Tenemos una nueva página web, www.alberobello.es que tiene mucho más contenido que la anterior, y mucho más bonita, aparte de estar mejor organizada.
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